焼き菓子/Gateaux Secs

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マンデル

税込価格:120円

当店人気No.1のクッキー。しっとりとした中にスライスされたアーモンドのサクサク感を兼ね備えたクッキーです。

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焼きドーナツ

税込価格:220円〜

洋菓子店の焼きドーナツ。バリエーションは「プレーン」「ストロベリー」「チョコレート」の3種類。

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城主婦人のりんご

税込価格:700円

りんごをシロップ漬けにし、それをパイで包み焼き上げました。

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五泉美人

税込価格:190円

五泉市の蓮根「五泉美人」のシャッキとした食感を生かし、蓮根と餡をパイで包んで焼き上げました。

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レモンケーキ

税込価格:140円

しっとりとしたスポンジにレモン味のチョコレートをコーティング。

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豆×豆(まめまめ)サンド

税込価格:170円

新潟で有名な茶豆をヒントに・・・!枝豆を使ったお菓子です。ふんわりしていて日本茶にぴったり!

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早出太鼓

税込価格:170円

カステラの中に小倉を使った和洋菓子。

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早出のせせらぎ

税込価格:170円

ふわふわスポンジに、刻んだリンゴと白餡をサンドしました。

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五泉だより

税込価格:180円

ビスケットの中に、ラズベリージャムが入っています。

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りんごケーキ

税込価格:190円

シロップ漬けにした、甘酸っぱい刻んだリンゴをベースにした、バターケーキ。

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マドレーヌ

税込価格:180円

一度は食べた事のある洋菓子の代表です。当店ではラム酒に漬けたフルーツが入っています。

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ブッセ

税込価格:140円

ふわふわのケーキを焼き上げて、モカクリームをサンドしました。少し甘さ控えめなお菓子です。

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プチマドレーヌ

税込価格:110円

アーモンド風味のマドレーヌ。

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ハンディーケーキ

税込価格:150円

発酵バターを使い、オレンヂ風味のスティックケーキです。

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ノア

税込価格:160円

ビスケットに生クリームと蜂蜜をカラメルにし、胡桃を加えサンドしました。

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ツイムドブレッダー

税込価格:140円

チョコ風味のビスケットに、ヘイゼルナッツを加えたクリームを、サンドしました。

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チュイール

税込価格:700円

アーモンドを使った、洋風瓦せんべい。

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ダックワーズ

税込価格:150円

アーモンドの粉末と卵白の軽い歯触り!チョコクリームがサンドしてあります。

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そばサブレー

税込価格:120円

そば粉と白ごまを使って焼き上げた、ヘルシーなクッキーです。

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ごまフロランタン

税込価格:160円

ビスケットの上に、生クリームと蜂蜜をカラメルにし、アーモンドスライスと黒ごまを加えました。

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クラッシックショコラ

税込価格:170円

チョコレートの持つ本来の味わいを追求して、焼き上げたケーキです。

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カカオの実

税込価格:150円

カカオの持つ奥深さを味わうショコラです。

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オレンヂクーヘン

税込価格:190円

発酵バターを使い、シロップ漬けにした刻みオレンヂを中に入れ、焼き上げました。

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アーモンドスフレ

税込価格:(大)700円
     (小)300円

アーモンドとメレンゲを使ったスフレタイプのお菓子です。

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カントリークッキー

税込価格:400円

カシュナッツにアーモンドを加えた、バタークッキーです。

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マーブルクッキー

税込価格:400円

バニラとチョコの生地を練り合わせ、くるみを加えたクッキーです。

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プラリネ

税込価格:1,900円

ふんわりスポンジに杏ジャムをサンド。周りをチョコレートで仕上げた、フリアン自慢の一品です。

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ブランディーケーキ

税込価格:1,700円

高級ブランディー「ナポレオン」をふんだんに使った大人が楽しめるケーキです。