2020年1月13日

2020年1月13日

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こんばんは(^-^)
昨日は、里芋のお菓子を紹介しました。
そこで今日は、蓮根のお菓子を紹介しますね。
蓮根も五泉の特産品です。

この特産品の蓮根を、愛情込めて作ったお菓子!!それが「五泉美人」です。細かく刻んだ蓮根と黄身餡をパイ生地に包んで焼き上げました。食べるとシャキシャキと蓮根の食感が楽しめるお菓子です。
若い方に人気があるんですよ(^-^)
一つ¥220で販売中!!

食べ方もいろいろありますが、私個人的には少し温めるてから食べるのがオススメ!
美味しいですよ(*^_^*)